紫蓝草怎么做糯米饭 晒干的紫蓝草可以做糯米饭吗

用紫蓝草做糯米粉的步骤：(1)洗紫蓝草。(2)煮紫蓝草水。(3)过滤杂质。(4)浸泡糯米。紫蓝草是纯天然的植物染料，可以用来制作成紫色的糯米饭，且成品香味浓郁，令人十分有食欲。下文围绕“紫蓝草怎么做糯米饭”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

紫蓝草做糯米饭的步骤

1、步骤一：将紫蓝草洗干净，注意不需要用力搓它，只需要清洗紫蓝草表面的泥沙、灰尘等脏东西即可。

2、步骤二：将紫蓝草放进有凉水的锅中，开大火烧起，煮制20分钟左右。

3、步骤三：当紫蓝草不烫手时，将紫蓝草捞出，再将水过滤一遍，确保没有杂质。

4、步骤四：糯米不需要洗，直接放进紫蓝草水中，搅拌均匀，浸泡6-8小时即可。

晒干的紫蓝草可以做糯米饭吗

晒干的紫蓝草可以做糯米饭，不过颜色偏浅一些，没有未经晒干的紫蓝草那么深，但是不影响制作糯米饭。通过阅读上述“紫蓝草怎么做糯米饭”和“晒干的紫蓝草可以做糯米饭吗”的具体介绍，希望可以为大家提供参考。更多关于紫蓝草的介绍，敬请查阅其他相关资料。