猪夹心肉适用于怎么做 猪夹心肉是什么肉

猪夹心肉适用于南瓜丝肉麦饼，做法：(1)准备食材。(2)和面+醒发。(3)处理食材。(4)和馅。(5)擀面团+抹油。(6)将肉馅放在面团上，收口，擀薄，放锅中油煎，直至熟透。下文围绕“猪夹心肉适用于怎么做”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

南瓜丝肉麦饼怎么做

1、准备食材：南瓜、猪夹心肉、蒜、葱、花生油、食盐、面粉。

2、步骤一：在面粉中加入适量的水，接着将其和成面团，醒发一小时。

3、步骤二：将夹心肉剁碎，南瓜洗净后切丝，加入食盐，沥干水分，再将小葱切细，最后将蒜剁成蒜泥。

4、步骤三：将南瓜、猪夹心肉、蒜泥、葱、花生油、食盐混合在一起，做成馅料。

5、步骤四：面团醒发好后，将其擀成大小合适的圆状，并在其表面抹一层油。

6、步骤五：将肉馅放到擀好的面团上，收好口，再用擀棍将其擀薄，最后放进平底锅中油煎，煎熟即可。

猪夹心肉是什么肉

猪夹心肉，是猪前腿上部分的肉，也叫“前腿肉”，其肥瘦兼半，肉老筋多，适合用来做馅或者丸子。通过阅读上述“猪夹心肉适用于怎么做”和“猪夹心肉是什么肉”的具体介绍，希望可以为大家提供参考。更多关于猪夹心肉的介绍，敬请查阅其他相关资料。