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1、准备蒜末5g，香菜15g切段、黄瓜1根切丝，辣椒末5g；2、碗中放入生抽5g，醋5g，白砂糖5g，盐2g后倒入辣椒末、蒜末、香油2g搅拌均匀；3、碗中放入切好的黄瓜和海蜇200g后，倒入料汁放入香菜；4、搅拌，完成。
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