西湖龙井如何冲泡 冷水泡龙井寓意是什么意思？

冷水泡龙井因为冷水更加适合泡龙井。

龙井茶冷泡法，怎么泡，冷泡，顾名思义，就是用冷水进行冲泡，很多人对于此方法可能会有很多的不解，而实际上，西湖龙井冷泡法也是非常好的一种冲泡方法，但是此处的冷水并不是指开水，而是指凉开水或者是常温的矿泉水，因为西湖龙井是不能用沸水进行冲泡的，沸水冲泡西湖龙井，会直接影响茶叶的口感，因此，西湖龙井日常所用的水温基本都是在常温的状态下。