虾滑热量高吗 虾滑要煮几分钟

虾滑热量不算太高。虾滑是虾肉制品，除了会含有虾肉以外，还会加入一些蛋清和淀粉进去，每100克的热量有93卡路里左右，所以热量并不算太高。那么对于虾滑热量高吗，还有哪些内容，可以随着小编继续往下了解。

虾滑

1、虾滑实际上是一种虾泥制品，主要材料包括有虾、淀粉、蛋清等，有的还会加入肉类、鱼类等。

2、虾滑是经过上千次摔打才制作而成，使其富有弹性和粘性，吃起来也会有非常爽脆的口感。

3、虾滑最常见的食用方法就是用来刷火锅食用，另外也可以制作虾滑蒸蛋、虾滑蛋面、紫菜虾滑汤等美食。

4、虾滑最好是采用虾仁饱满的青虾制作，若使用普通的鲜虾肉制作出来的虾滑口感会相对差些。

虾滑要煮几分钟

虾滑一般煮3-5分钟即可。待水开后即可放虾仁入锅中进行烫煮，待虾滑浮起来就可以出锅了。总之通过以上内容，相信大家对于“虾滑热量高吗”这个问题已有所了解，可知虾滑的热量并不高，需要减肥的人群可以适量食用。