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蚂蚁庄园4月26日答题答案今天
今天的问题是:
涮火锅的黄喉,其实是猪、牛的哪一个器官 ,是哪个器官呢?
答案:大血管
黄喉虽然带有喉字,但它和喉咙没有关系,它是猪、牛等家畜的主动脉的大血管,并非是它们的食管或气管。
知识阅读:火锅
火锅,古称古董羹,因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带。到明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的宫廷菜,用料是山鸡等野味。
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