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大家好,小简来为大家解答以上问题。哈尔滨的特色美食都有哪些,哈尔滨的特色美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 还有哈尔滨的特色美食哈尔滨香肠、锅包肉、俄罗斯西餐、哈尔滨熏鸡、松子小肚子等。
2、 红肠:哈尔滨红肠已有百年历史。最早的红肠产于俄罗斯,中东铁路修建后传入哈尔滨、七台河、佳木斯等地。但是哈尔滨是制作红肠的最佳地点,它的味道是结实和肉质的,没有油腻的感觉。这是许多游客带回家的特产之一。
3、 锅包肉:锅包肉起源于清朝的道台府,那里经常请外国人吃饭,于是有厨师根据外国人的口味改良制作锅包肉,使锅包肉的味道酸甜可口。
4、 俄罗斯西餐:俄罗斯西餐在中国已有近百年的历史,因其独特的口味而深受哈尔滨人的喜爱。哈尔滨有许多商店。想吃真正的俄罗斯西餐,不妨问问当地人。
5、 哈尔滨熏鸡:哈尔滨熏鸡属于东北菜,但却是哈尔滨的特产之一。由于哈尔滨冬季寒冷,所以熏制食品更受欢迎。
6、 松仁牛肚是哈尔滨正阳楼的一道名菜。由80%的瘦肉和20%的肥肉经切片、馅、馅、煮、熏而成。其外观红润、柔软、糯糯,味道鲜美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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