石锅拌饭的做法家常教程（石锅拌饭的做法）

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1、开水加盐，放入豆芽，煮20分钟。

2、将豆芽挤出水分，加入盐、蒜泥、葱花、香油，搅拌均匀。

3、将豆芽、蒜泥、葱花煮熟，备用。

4、菠菜、绿豆、凉粉也是这样处理的。

5、西葫芦和香菇切片，甜椒切丝。

6、锅里烧热油，把西葫芦、香菇、甜椒炒熟，出锅。

7、胡萝卜丝、黄瓜丝加盐沥干水分。

8、翻炒后和其他食材放在一起备用。

9、锅里放油，放入牛肉末翻炒。

10、然后加入松子、碎核桃、韩式辣酱翻炒。

11、然后加入蜂蜜、水和香油搅拌至粘稠。

12、最后倒入碗中。

13、在石锅里均匀刷上香油，加入大米。

14、将各种食材按颜色分类叠放在米饭上。

15、最后在食材中间放一个生蛋黄，撒上松子。

16、将石锅加热至温热，5分钟左右关火。

17、最后一份拌饭吃完了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。