阳泉的特色民居（阳泉的特色美食）

大家好，小简来为大家解答以上问题。阳泉的特色民居，阳泉的特色美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在阳泉的特色美食，有许多食物，如洒，呷面团，安抚油腻的肉等。是阳泉很受欢迎的特色菜。

2、 山：山是阳泉的特色食品。在阳泉，人们每天早餐都吃面。“撒”指的是黏糊糊的东西，但又和黏糊糊不一样。

3、 豆豆：豆豆是阳泉的一种面食。煮熟后看起来像蝌蚪，所以阳泉人叫它“蝌蚪”。但“蝌蚪”在当地方言中读作“豆豆”，所以久而久之就叫“豆豆”了。

4、 安抚油性肉：安抚历史悠久的油性肉。是汉族的传统菜肴，据说起源于明朝。平定油肉鲜嫩，味道鲜咸，略带醋味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。