是什么食物含的卵磷脂比较多（是什么食物含卵磷脂最多）

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1、卵磷脂含量丰富的食物是豆类，蛋黄，动物内脏等。其中动物内脏含量较多，而蛋黄卵磷脂大多是作为医用卵磷脂。如果是老年人要补充的话就不应该从蛋黄和动物内脏种补充，因为这其中含有过多的胆固醇。 如果有条件的话可以直接补充纯的卵磷脂（是纯的，市面上的一般的都是胶囊的，那不是纯的）。

2、再其次糖尿病患者应多吃些粗粮，完整食物。我就有亲戚是糖尿病在补充卵磷脂和一些其他的保健品的，听说效果还好。

3、高血压或降血脂可以把卵磷脂和深海鱼油搭配吃，我妈就是那样吃的。

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