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大家好,小帝来为大家解答以上问题。糯米塞藕妙招,糯米塞藕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先挑选合适的莲藕,最好选择九孔莲藕,节比较长的,两头完整。
2、莲藕洗净后,切掉一头,把提前泡好的糯米塞到莲藕里,用筷子把莲藕填实,把切掉的那头重新在放回来,插上牙签,使其连接。
3、放到凉水中煮,先大火煮沸后改小火并加入冰糖,煮4个小时。
4、煮熟后,放凉冷切。可以撒上桂花
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