提高记忆力的食物食谱（提高记忆力的食物）

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1、大脑运作不仅需要热量和蛋白质，维生素也是不容忽视的营养元素。

2、维生素是一种很娇嫩的物质，除烟酸外，维生素皆怕遇热。

3、好多维生素对提高记忆力、集中力、增强大脑活动力必不可少：　　维生素 B1：可提高记忆力、集中力及学习力；不足时无法产生供给脑细胞的能量，疲劳感及睡意会油然产生。

4、　　维生素 B6：有协助维生素B1的作用，可以提高集中力及刺激学习欲望。

5、　　维生素 E：可以防止脑细胞膜的老化。

6、(仅供参考）家有考生，应合理安排一日三餐：早：吃好。

7、午：吃饱。

8、晚：吃少。

9、早餐要注意数量讲究质量。

10、早餐：主食：馒头、豆包、玉米面窝头。

11、小菜。

12、营养粥。

13、午餐：适当要吃些质量要高：如：米饭、馒头、玉米面发糕、豆包、鱼、肉、蛋、豆制品。

14、蔬菜、水果。

15、晚餐：吃易消化的：馒头。

16、应细嚼慢咽。

17、鱼、蔬菜、水果。

18、水果中：苹果是记忆之果。

19、香蕉是智慧之果。

20、西红柿增强抵抗力。

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