棕子家常做法（棕子）

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1、粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

2、互相送粽子以庆祝这个欢乐佳节。

3、明代李时珍《本草纲目》中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称“角黍”或“粽”。

4、 　　明清以后，粽子多用糯米包裹，这时就不叫角黍，而称粽子了。

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