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小布丁雪糕的做法无冰渣(小布丁雪糕的做法)

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导读:大家好,小帝来为大家解答以上问题。小布丁雪糕的做法无冰渣,小布丁雪糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配料:鲜牛...

大家好,小帝来为大家解答以上问题。小布丁雪糕的做法无冰渣,小布丁雪糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:鲜牛奶500克 奶油15克 ,白砂糖150克 ,香精,麦芽糊精,蛋黄100克食用香草精微量 ,有些还有豆子,蜜豆。

2、制作方法 :将白砂糖加入蛋黄中混合搅打。

3、再把经过煮沸的牛奶倒入糖与蛋黄的混合液中,搅拌均匀后,移至另一个容器中用微火加热,不断搅拌,然后停止加温,再用干净的纱布过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,放入冰箱冷冻后即可食用。

4、 怎样?你学会了吗? 。

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