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1、我老家是山东哒...我们一般吃螃蟹首先用水把它冲冲,然后把它放到蒸锅里,大概蒸10分钟左右就OK了...螃蟹在蒸的时候会挣扎的,你作好用手把锅盖摁好了,呢样它不会把锅盖弄掉,而逃出来...我们吃螃蟹时候不沾呢些搭配的汁,因为原味是最最最鲜美的!你可以试试的~。
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