人气:34
大家好,小科来为大家解答以上问题。辣螺的正确吃法图解,辣螺怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
辣蜗牛最好配凉拌。用清水浸泡一小时,冲洗干净,放入沸水中煮10分钟,然后去除鱼腥味和寄生虫。准备一些姜蒜,切成泡沫状。加两勺酱油、一勺陈醋、一勺香油、半勺糖调成酱。倒入麻辣螺蛳中,腌制半小时后才能食用。
一、 辣螺怎么吃
麻辣螺是一种生活在中下游潮间带岩石或海底的贝类,可以食用。麻辣田螺本身就有一定的辣味,可以直接煮熟,然后用一些调料腌制,凉着吃。既能保留麻辣田螺的鲜香,又味道鲜美。下面我们就来看看香辣田螺怎么吃吧。
麻辣蜗牛含有大量寄生虫等有害物质,必须清洗干净后才能食用。先将热蜗牛放入清水中浸泡一小时,让其吐出一些沉淀物,再用清水冲洗干净。将水倒入锅中烧开,倒入麻辣田螺,加入一些姜片和一些料酒,盖上锅盖,小火炖10分钟。捞起后用清水冲洗几次,沥干。
麻辣螺蛳酱可以根据自己的喜好调配,因为要去除麻辣螺蛳的腥味,姜蒜是必不可少的。姜蒜切沫,准备少许香菜,倒入碗中,再加入两勺酱油,一勺陈醋,一勺香油,半勺糖。搅拌均匀后倒入麻辣螺蛳中,腌制半小时后即可食用。味道鲜美可口。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
声明: 本站所有文章来自互联网搜索结果, 如果侵犯到你的权益 请提供版权证明来信告知,我们会在3个工作日之内删除 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
Copyright 2005-2021 http://kt.pingguodj.com 酷头网 客服邮箱:s2s2s2-s@outlook.com