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伯爵茶是一种中西结合的红茶,以中国祁门红茶为基础。在制作过程中,加入佛手柑进行调制,还有柠檬油、夏蜡梅和红花。这是一种有特殊香味的茶。在西方国家,伯爵茶被用作休闲时间或下午茶的饮品,也适合在办公室工作的人。
一、 伯爵茶是什么茶
伯爵茶的起源是英国的外交使节来到中国,喝了一种加了佛手柑油的茶,在外交湿漉漉的时候把茶带回英国。英国首相格雷查理二世伯爵非常喜爱这种茶,于是他开始调配这种茶,于是格雷伯爵茶开始流行起来。
伯爵茶的勾兑方法最早是以中国的祁门红茶为基础,用佛手熏制而成。现在各种品牌的伯爵茶虽然成分不同,但是添加的风味更多,有的甚至添加了印度茶或者锡兰茶作为底料,使得茶的色泽和口感都不一样。
二、 伯爵茶的功效
1.清醒起来
伯爵茶可以缓解酒精引起的头痛和肠胃不适,可以醒酒,还可以保护肝脏。但喝完之后,只能少量喝茶,不能大量喝茶,否则会引起茶晕。
2.解渴消暑
伯爵茶的味道很清爽,里面还有果油。夏天喝,可以清凉解暑,同时可以防暑,调节体内温度,达到内凉的效果。
3.消炎杀菌
茶叶中含有的多类化合物可以杀菌消炎,伯爵红茶的功效自然也包括在内。喝茶还可以清洁口腔,消除口腔真菌,改善口腔环境。
4.提神醒脑
佛手与祁门红茶结合,气味清爽,佛手油能刺激大脑皮层,促进兴奋,使人心情愉悦,忘却烦恼。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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