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包粽子的粽子叶要煮多久(粽子叶煮多久能包粽子)

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导读:大家好,小科来为大家解答以上问题。包粽子的粽子叶要煮多久,粽子叶煮多久能包粽子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!干粽子叶煮开...

大家好,小科来为大家解答以上问题。包粽子的粽子叶要煮多久,粽子叶煮多久能包粽子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

干粽子叶煮开后,小火煨10分钟左右。买回来的粽子叶上有很多灰尘和细菌。煮粽子叶的目的是杀菌,可以加点盐,水烧开后再煮10分钟。蒸煮时间短,仍能保持粽子叶的香气。加盐煮也能增加粽子叶的韧性。这样的粽子叶包裹的粽子会更香,粽子叶也不容易破。

一、  粽子叶煮多久能包粽子

粽子叶脏也会影响粽子的质量。因此,粽子不仅要新鲜,还要煮熟。粽子要等锅里的水烧开后再煮。包粽子大概需要10分钟。粽子煮熟是为了清理粽子上的细菌和灰尘,所以不需要煮太久,10分钟就可以了。

买粽子的时候,大部分都是干的,上面的灰尘和细菌比较多。你可以在沸水中煮十分钟后使用它们。煮的时候可以加一点盐,可以杀菌固色。粽子叶不要煮太久。如果煮的时间太长,粽子叶的香味就会流失,所以煮粽子叶的时候要控制时间。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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