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面粉爆炸属于粉尘爆炸。当面粉颗粒在空气中达到每立方米9.7g时,哪怕是一丝明火都会引起强烈的爆炸。灰尘也可以用作炸药。粉尘活性强,空气接触面大,吸附的氧分子多,所以氧化放热很快。当浓度达到引燃条件时,粉尘遇火会迅速燃烧形成爆炸。
一、 面粉爆炸属于粉尘爆炸
面粉的爆炸需要明火、充足的氧气、面粉浓度达标,才能形成粉尘爆炸。粉尘对氧分子的吸附能力很强,与空气的接触面积大,所以当分散在空气中的面粉浓度达到标准时,遇到一点火焰就会迅速燃烧,引起可怕的大爆炸,威力相当于炸弹。
面粉含有碳、氢等元素,不会像火药一样燃烧。面粉爆炸的第一个条件是灰尘的颗粒极细,也就是面粉的颗粒极细。实验证明,单纯把面粉放在火边不会爆炸,放在空气中会爆炸。
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