豆瓣菜是水芹菜吗怎么种（豆瓣菜是水芹菜吗）

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豆瓣菜不是水芹菜。西洋菜，别名豆瓣菜、东方草，原产欧洲。现在全国各地都有种植，欧洲、亚洲、北美也有分布。它喜欢生长在水中，靠近沟渠，河流，沼泽或稻田和其他潮湿的地方。芹菜原产于亚洲东部，现在主要分布在中国的长江流域，茎干直立，枝条挺拔。

一、　　豆瓣菜是水芹菜吗

豆瓣菜不是水芹菜。西洋菜又名豆瓣菜、东方草，是一种清热解毒的植物。其食用部位为植物叶，性甘凉，有清肺热、润肺燥之功效。豆瓣菜含有较多的营养成分，以及大量的铁、钙等微量元素和抗衰老元素。很多人喜欢，但是很容易和水芹菜混淆。那么这两者有什么区别呢？

1.不同的产地：

豆瓣菜原产欧洲，现在全国各地都有种植。它也分布在欧洲、亚洲和北美。它喜欢生长在水中，靠近沟渠，河流，沼泽或稻田和其他潮湿的地方。

芹菜起源于亚洲东部，现分布于中国的长江流域、北海道、印度南部和菲律宾，现广泛种植于世界各地。

2.不同形式：

豆瓣菜是豆瓣菜属多年生水生草本植物。其全身光滑无毛，奇数羽状复叶，约3-9片小叶，呈宽椭圆形、长圆形或近圆形。

芹菜属于伞形科，多年生水生草本植物，全部无毛，茎直立，有分枝。其复伞形花序顶生侧生，无总苞，开小白花，略带紫色。

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