绍兴花雕酒怎么喝（花雕酒怎么喝）

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喝花雕酒的时候，要看环境温度。室温20左右时，在酒中加入姜片或话梅饮用。天气热的时候，可以把话梅放在酒里煮，放凉后放入冰箱冷藏至10-15。冷的时候可以水浴加热到60左右，最后加热到90和鸡蛋一起打。

一、　　喝花雕酒的方法

雕酒营养价值丰富，饮用方法也很有讲究。

常温饮用：可以在酒中加入姜片或话梅等饮料，中和苦味。

天热的时候可以放几个李子在酒里煮。最好用小沙锅煮。煮沸后，冷却后放入冰箱冷藏。最好在10-15时饮用。也可以加一点冰块慢慢品尝，可以尝到雕酒的独特味道。

凉了再加热至温热：酒瓶在热水中烫至60度左右，口感最佳。过热的话酒精会挥发，再低一点温度味道都不够醇厚。

营养价值高的最佳饮用方法：加热至90度左右，冲入散落的鸡蛋中，加热时变成蛋花状，再加入少许糖，保温五分钟，即可饮用。这种酒闻起来很香，有很大的滋补作用。也可浸泡在各种名贵药材中，提高疗效，加速疗效。

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