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大家好,小科来为大家解答以上问题。用全麦面粉可以做什么好吃的,发好的全麦面粉适合做什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
好的全麦面粉适合做全麦馒头。全麦面粉也含有小麦的成分,所以吃起来比普通面粉略粗糙,但正是粗糙的原因更好的保留了小麦中的营养元素。做馒头的第一步是和面。做出来的全麦面粉最适合做全麦馒头,做出来的全麦馒头比普通馒头颜色深。
一、 发好的全麦面粉适合做全麦馒头
全麦馒头的制作方法:
1.取适量全麦面粉,加水搅拌均匀。因为已经做成面粉了,可以发酵一段时间。
2.取出发酵好的面团在桌上揉成条状,然后切成片。
3.面团可以根据你的喜好揉成不同的形状。
4.把揉好的面团放入蒸笼,煮熟的馒头会膨胀。摆放时注意间隔。
5.蒸笼要密封,蒸20分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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