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大家好,小科来为大家解答以上问题。山竹怎么吃 山竹怎么剥,山竹怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
山竹吃之前要去皮。可以徒手掰,也可以用刀去壳。用手剥山竹,纵向压山竹两端,挤压去壳;你可以用刀在山竹果的根部周围切开来破壳。吃山竹时,注意不要碰果皮上的紫水,否则会有苦味。
一、 山竹怎么吃图解
1.最好的办法:用刀。
首先把山竹的手柄切掉。叶柄是不能吃的,但是通过叶柄可以知道果肉的多少。因为山竹是水果,叶子的数量表示里面有多少片水果。
然后在水果的中心周围切一圈。这时候刀的力度要处理好(避免伤到里面的果肉),不要最大限度的破坏里面好吃的果肉。
打破果皮,享受果肉。果皮外层刮开一周后,旋转几下就可以把果皮去掉,就可以吃了。
用刀看起来超赞,其实很好用。你也可以试试。虽然用刀削山竹看起来很复杂,但是削完之后一般不会伤到果肉。可见,用刀对水果的美观伤害是比较小的。注重美的朋友可以选择这种方法。
2.用手剥。
首先,拔出山竹的手柄。迅速拔出山竹的根柄。拔出根柄后,一般顶部会露出一点皮肉。
成熟的山竹用手可以挤压腰部,山竹会出现裂纹。然后,沿着裂缝慢慢掰开山竹,就能看到鲜美的果肉。
最后,从上到下分离山竹。用手剥的山竹果肉看起来明显没有刀切的好看,但这是一种比较简单的山竹去皮方法,现在已经可以买到吃了,也是大多数人最喜欢的方法。
吃山竹要注意:果肉拔出后,不要接触皮上的紫水,否则会有涩味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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