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大家好,小科来为大家解答以上问题。柿子是水果嘛,柿子是水果吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
柿子属于水果。摘下来的柿子可以生吃,也可以晒干做成柿饼。成熟的柿子很甜,很有营养,但是不耐储藏,因为甜度太高,所以会很容易腐烂,而烤出来的蛋糕更容易保存。柿子是寒性水果。一天吃2个柿子就够了。熟柿子要去皮,不要吃。
一、 柿子是水果吗
柿子属于水果。我们对水果的定义主要是指一些口感酸甜、可以直接食用的植物果实,但西红柿也符合水果的定义。但属于蔬菜,一菜两用,但柿子一般不炒不煮。
吃柿子要注意。
柿子不能和螃蟹一起吃,会引起腹痛、腹泻等症状。柿子是寒性水果,含有大量的果胶和果胶。柿子皮还含有大量的鞣酸。当它遇到螃蟹里的蛋白质,就会产生肿块,损害胃黏膜。
除了吃柿子配螃蟹,不允许吃其他海鲜产品。原理是一样的。而且市场价值中的单宁酸能抑制消化液的分泌,使凝块长时间停留在肠道内,从而引起发酵。所以,一次吃柿子不能太多。一天最多可以吃2个柿子。
柿饼的食用方法
一般包装好的柿饼可以直接吃。所有的柿饼都是通过人工干燥或自然干燥制成的。柿饼都是去皮的,可以直接吃。不过买柿饼的时候,最好选择有包装袋的,避免运输过程中的其他污染。另外,柿饼不要吃太多,因为含糖量极高,糖尿病人不能吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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