绿豆煮多久能熟?（绿豆煮多久能熟）

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如果用绿豆煮绿豆汤，只需要煮30分钟。如果用来煮绿豆粥，需要煮1个小时以上，因为绿豆粥需要软糯的口感。煮绿豆之前，需要用清水浸泡8小时左右，或者放入冰箱冷冻，这样煮出来的绿豆会比较软烂。

一、　　绿豆煮多久能熟

绿豆是夏天必不可少的食材，因为它可以消暑解暑。我们可以煮绿豆汤或者粥。一般煮绿豆汤只需要30分钟左右，但是可以用电饭锅煮。如果是绿豆粥，时间会更长，至少一个小时。

煮之前，绿豆需要泡水，因为绿豆质地较硬，直接煮需要时间，煮出来的绿豆口感可能不够软。将绿豆用清水浸泡8小时左右，最后放入冰箱保存，避免夏季高温带来的酸现象。

绿豆也可以放在冰箱里冷冻。用清水洗净，放入冰箱冷冻几个小时。绿豆冻硬后，直接用热水煮。冷冻绿豆的质地会被破坏，所以煮出来的绿豆口感软烂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。