柿子和西红柿是同类吗（西红柿跟柿子什么关系）

大家好，小科来为大家解答以上问题。柿子和西红柿是同类吗，西红柿跟柿子什么关系很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

西红柿和柿子都带有“柿子”二字，所以很多人会纠结柿子和西红柿是不是同一种。其实有些地方真的把西红柿和柿子混为一谈，因为西红柿也可以当水果吃，所以“吃柿子”包括两者都吃。我们再来仔细看看西红柿和柿子的关系。

一、　　西红柿和柿子不是同类

西红柿属于茄科。西红柿虽然可以生吃，也可以当水果吃，但它属于蔬菜，成熟季节是6-8月。西红柿的皮和果实都可以食用，营养价值丰富，颜色鲜红。西红柿可以加工成番茄酱、果汁、烹饪等。还有一道菜可以在很多电视剧的餐桌上看到，就是西红柿炒鸡蛋，营养丰富，五颜六色。

柿子是柿饼的干果，我们吃的柿饼是年货必备。属于水果类，成熟季节在10月份左右，颜色从浅橙色到深红色不等。一般柿子都做成柿饼。水分干了以后，剩下的果肉又甜又软，味道会很涩。柿子果实肉质，有核，核被果肉包裹，但柿子只有一个核，很容易去核。

二、　　西红柿跟柿子什么关系

西红柿和柿子没有关系。它们是完全不同的植物。

首先，番茄属于草本植物，而柿子属于柿科。而且从名字就能看出他们的关系。柿子是中国的原生植物，而西红柿是在明朝传入中国的。西是西方的意思，番茄的原“番”字也是外国的意思，所以两者没有太大的关系。但西红柿的名字确实是由柿子演变而来，因外形相似而得名“西红柿子”。

了解了西红柿和柿子之后，对于柿子和西红柿是不是同一种，相信每个人都有自己的看法。其实不管西红柿和柿子是什么关系，都是非常好吃的食物，供我们食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。