家庭月饼简易做法与步骤带图（家庭月饼简易做法）

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制作家庭月饼时，先将面粉、玉米淀粉、小苏打、猪油、蛋液倒入盆中，加水拌匀成面团，醒发20分钟；将豆瓣酱和白糖混合，加入瓜子和核桃仁，拌匀，然后用醒发的面团包裹好准备好的馅料，揉成团，用月饼模型压好，最后放入烤箱烤20分钟。

一、　　家庭月饼简易做法

月饼是中秋节的一种时令蛋糕。因其整体形状为圆形，象征团圆之意，故又称团圆饼。月饼种类繁多，味道鲜美，口感松软，深受人们的喜爱。它的方法也很简单，在家就可以轻松制作。

做家庭月饼时，先准备好所需食材：面粉、玉米淀粉、小苏打、猪油、白糖、鸡蛋、豆瓣酱、瓜子仁、核桃仁；先将面粉、玉米淀粉、小苏打、猪油、蛋液倒入盆中，加水搅拌均匀成面团，然后醒发20分钟。

豆瓣酱用白糖搅拌，然后加入瓜子和核桃仁，搅拌均匀，然后将醒发好的面团分成小块，包在准备好的馅料里，揉成球，用月饼模型压好。最后在月饼上刷一层食用油，放入烤箱烤20分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。