土茯苓猪骨汤配料（土茯苓煲猪骨汤的材料）

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猪骨茯苓汤由茯苓、猪骨、芡实、生姜、枸杞制成。1.猪骨用放血的水浸泡，切成小块。2.将猪骨放入冷水中煮沸，加入料酒和姜以去除鱼腥味。3.将猪骨、土茯苓、芡实、生姜放入砂锅中，加水炖90分钟。4.最后加入盐和枸杞，煮十分钟。

一、　　土茯苓煲猪骨汤的材料

制作土茯苓猪骨汤所需材料：土茯苓20克，猪骨500克，芡实10克，生姜1片，枸杞15个，盐1勺。

1、加工猪骨头

先将猪骨用清水冲洗干净，用放血的水浸泡，然后切成小块。

2.淹没

锅中烧开水，将猪骨放入冷水中，加入料酒和姜片去腥，烧开后撇去浮沫，焯三分钟，捞出冷水。

3.炖汤

冷水后沥干猪骨，放入砂锅，加入土茯苓、芡实、生姜，炖一个半小时。

4、调味

一个半小时后，在汤中加入适量的盐和枸杞，煮十分钟，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。