梁子湖大闸蟹哪家好吃（梁子湖大闸蟹几月份吃）

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梁紫湖的大闸蟹每年9月底到10月初可以吃到，这与梁紫湖的上市时间密切相关。梁紫湖的大闸蟹会在清明节前后放入蟹苗，生长期要脱壳五到七次。一次脱壳后，会长成一个圈。秋天凉爽的时候，梁紫湖的大闸蟹会开始堆积蟹膏或蟹黄，所以一般在9月份吃。

一、　　梁子湖大闸蟹几月份吃

亮子湖大闸蟹一般在9月底到10月初可以吃到。一般在清明节前后投放蟹苗。当水温降到15左右，螃蟹就会开始堆积蟹膏或者蟹黄。公蟹满膏，母蟹满黄，才能捞。因此，梁紫湖大闸蟹的进食月份与全年气温有一定的关系。

亮子湖是湖北省第二大湖，湖水清澈。梁紫湖大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍。而且梁紫湖的大闸蟹产量极高，其养蟹面积是阳澄湖的近6倍，产量是阳澄湖的两倍。

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