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大家好,小科来为大家解答以上问题。食用加碘盐有保质期吗?,食用加碘盐有保质期吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食用碘盐有保质期,一般为一年半到两年,精制碘盐保质期可达五年。食用碘盐又称加碘食盐,如果在食用盐中加入碘化钾,可以预防甲亢。按照国家规定,碘盐可以无标准保质期储存。但碘盐长期存放会分解碘酸钾,造成变质。如果短时间内食用,对健康更有保障。
一、 食用加碘盐有保质期
食用碘盐是有保质期的,但是很多超市买盐的时候并没有标明保质期。根据国家质检总局发布的《食品标志管理规定》,食用盐保质期可以豁免。如添加铁、碘、钙盐,标明的保质期一般是指微量元素的保质期,因为盐本身是不保险的,可以长期保存。
纯盐没有保质期,但是加了碘化钾就有保质期了。食用碘盐没有保质期,不代表不会过期。购买碘盐时,最好选择最近的生产日期,最好在半年内用完。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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