椰子鸡火锅怎么做才好吃（椰子鸡火锅做法）

大家好，小科来为大家解答以上问题。椰子鸡火锅怎么做才好吃，椰子鸡火锅做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

首先，把鸡清洗干净，切成块。取出椰肉，切成条状。将马蹄去皮，切成滚刀块。将玉米洗净，切成小块。将鸡肉、椰肉、荸荠、玉米放入锅中，然后倒入椰汁，再按照一比一的比例加入清水。煮的时候记得撇去浮沫，煮好后加入适量的盐。

一、　　椰子鸡火锅做法

1.鸡块洗净沥干水分，取新鲜椰汁和椰肉，椰肉切块。

2.先把椰子水、适量的水和切好的椰子肉放入锅中。烧开后可以将鸡块、菱角、玉米等食材放入锅中，然后捞出浮在表面的浮沫。

3.鸡块煮好后，再煮3-5分钟。煮好后加入适量的盐，然后用少量的艾花作装饰。最后，配上一些喜欢的配菜。

二、　　椰子鸡火锅做法窍门

1.椰子上有三个洞，用筷子轻轻一戳就会破。然而，因为压力，用刀背在椰子上切一条缝，更容易把水倒掉。

2.水和椰子汁的比例是1:1。如果全部用椰奶煮鸡肉，成品味道会更甜，所以椰奶和水要一起用。

3.将椰肉分两次放入锅中，一次放入椰子汁，一次放在鸡肉煮熟后。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。