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大家好,小科来为大家解答以上问题。魔芋粉条要煮多久,芋头粉条得煮多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
芋头粉条一般需要煮15分钟以上。芋头粉条不是越久煮越好,纯芋头粉条一般不需要煮很久或者一直煮。最好在15-30分钟之间食用。如果有的粉条能煮40分钟以上,还很有弹性,那就可能有添加剂。
一、 芋头粉条得煮多长时间
冬天买的芋头粉丝还泡在冷水里。一般都是经过浸泡、膨润、软化后再煮。煮15分钟。芋头粉丝煮熟后可以冷藏。夏天很多商家做凉皮粉丝,是用芋头粉丝做的。
将芋头粉丝浸泡在不高于75的水中5分钟。需要注意的是,水温低可以延长浸泡时间,水温不宜过高。如果芋头粉条是干的,直接用高温水浸泡,容易糊糊,失去面粉的韧性。
芋头粉营养价值高,做法多。是老少皆宜的佳品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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