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大家好,小科来为大家解答以上问题。新鲜玉米饼的做法,玉米饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
玉米饼的做法很简单。首先准备两个鸡蛋,鸡蛋加糖,搅拌均匀,然后加入玉米粉和牛奶,搅拌成玉米糊,然后在锅里煎玉米饼。玉米饼富含营养元素,可以保证你吃到好吃的。细粮吃多了,偶尔做粗粮调节一下口味,对身体很有好处。
一、 玉米饼的做法
材料:鸡蛋2个,牛奶1瓶,玉米粉适量,糖适量。
1.搅拌鸡蛋
将鸡蛋打在碗里,然后加入适量白糖搅拌。最好是四根筷子紧紧的放在一起,快速搅拌打鸡蛋。
2.混合玉米糊
将牛奶和玉米粉加入鸡蛋碗中,搅拌均匀。最好边搅拌边加牛奶,这样可以控制量,直到出现玉米糊就可以停了。
3.油炸玉米饼
在平底锅中倒入适量的油,开小火至冒烟,将调好的玉米糊放入锅中呈饼状,注意两饼之间的空隙,煎至表面成型,摇动平底锅,然后翻面煎玉米饼。当两面的颜色和硬度差不多的时候,闻到香味就可以下锅了。
结论:玉米饼味道香甜可口,可以作为主食食用。老人小孩都很爱吃,特别好做。他们的营养也很全面。你学会了吗?我们一起试试吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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