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如何泡龙井茶(龙井茶怎么泡才好喝)

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导读:大家好,小科来为大家解答以上问题。如何泡龙井茶,龙井茶怎么泡才好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!龙井茶冲泡分上抛、中抛、...

大家好,小科来为大家解答以上问题。如何泡龙井茶,龙井茶怎么泡才好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

龙井茶冲泡分上抛、中抛、下抛,洗茶后操作。投掷法是将适量85度热水倒入杯中,再加入龙井茶。CIC法是将1/3的热水倒入茶叶中,待茶叶展开后,倒入热水静置一会。先加入茶叶和少量温开水,待茶叶完全湿润舒展后,再倒入九分饱的水。

一、  龙井茶泡制的方法

1.用吐法泡茶:

准备200 ml左右的玻璃杯,先倒85度热水洗茶,放5克龙井茶,洗茶要快,一般3到5秒。把茶汤倒掉,然后倒入85度左右的开水泡茶,等龙井茶一颗一颗慢慢沉下去。龙井茶在茶杯中慢慢舒展,上下起伏,汤色鲜亮翠绿,即可品出。

2.用炭法泡茶:

准备一杯200 ml左右的。先用热水把茶叶洗干净,然后把三分之一的85度热水倒入玻璃杯。龙井茶茶叶慢慢舒展后,用开水灌满再喝。

3.滴制法制茶:

准备一个瓷盖的杯子,加入5g龙井茶,再加入少许温开水,拿起杯子摇晃,让茶叶完全湿润。当龙井茶慢慢舒展时,倒出茶叶,加入九分沸水,静置3分钟,直到龙井茶溶解出茶汤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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