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香槟是一种酒,由葡萄酒或果汁加香料、色素和二氧化碳制成。这是一种经典的起泡酒。小香槟味道香甜,价格也不高,很受大家欢迎。小香槟有严格的卫生要求,倒完之后要把瓶盖封紧,防止杂质掉落,细菌滋生,霉菌出现。
一、 小香槟是酒还是饮料
香槟是法国著名的酒精饮料,其起源可以追溯到公元初,可见历史悠久。小香槟以葡萄酒为主要原料,混合各种配料,富含二氧化碳,所以人们在庆祝时喜欢摇晃它,让内部的泡沫喷涌而出,以显示热闹的气氛。
香槟的调配方式多种多样,可以搭配水果,最好是不太甜的水果,因为香槟本身就有甜味。香槟配海鲜特别好,尤其是龙虾,可以说是香槟的最佳搭档。香槟配奶油意大利面也能迸发出不同的味道。
有研究表明,人们喝了香槟后,会变得兴奋起来,改善自己的不良情绪,这也是香槟经常出现在各种庆祝场合的原因。香槟中的抗氧化剂也有利于均匀肤色,改善皮肤痘痘。对于油性皮肤的人来说,香槟也可以改善这种情况。
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