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大家好,小科来为大家解答以上问题。茼蒿怎么做好吃又简单,茼蒿怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先将菊花洗净切段,然后将炸好的油加入蒜末中爆香,倒入切好的菊花翻炒至软,最后用盐、生抽、耗油、香油调味即可。或者将切好菊花用盐水浸泡,捞出沥干水分,加入食用油、淀粉、面粉,拌匀,入锅蒸熟,最后加入蒜泥、享乐、盐。
一、 茼蒿怎么做好吃
炒菊花
配料:杭白菊、大蒜、耗油、酱油、糖、盐、香油。
1.菊花用清水洗净,切成段,大蒜切成粉。
2.锅中倒入适量油,烧热,放入蒜末炒香。
3.加入切好的杭白菊,翻炒,炒至杭白菊变软。
4.加入其他调料,搅拌均匀,最后加点香油出锅。
蒸菊花
配料:菊花、面粉、淀粉、盐、油、蒜泥、香油
1.杭白菊洗净,切段,用盐水浸泡10分钟以上。
2.将杭白菊的水擦干,然后晾干,加入适量食用油,搅拌均匀。
3.在菊花中加入适量的淀粉,然后加入面粉,面粉和淀粉的比例为2:1,搅拌均匀。
4.锅中加水,烧开,将菊花放入蒸锅蒸五分钟后取出。趁热搅拌均匀。
5.将蒜泥、麻油和盐洒在菊花上,搅拌均匀即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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