牡蛎和扇贝一样吗（牡蛎和扇贝的区别）

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牡蛎在大小和外观上与扇贝不同。牡蛎是两个壳，壳上还有其他类似岩石的物体，而扇贝是两个壳，左右对称，表面光滑。牡蛎和扇贝在同年龄时更大。牡蛎一般生活在低潮线以下盐度较高的地方，贝壳则在浅海湾。

一、　　牡蛎和扇贝的区别

1.外观差异

牡蛎壳有像岩石一样的固体，而扇贝壳有非常光滑的表面。牡蛎的两个壳大小相同，但形状不同，而扇贝的两个壳一般开口朝向我们。左边的壳略大，右边的壳略小且扁平。

2.生活环境的差异

在中国，扇贝只分布在南方沿海城市，而且大多生活在水流湍急、盐度高、水质清澈的海域。栖息于水深10 ~ 30m的坚硬海底，用足丝附着在礁石、贝壳或沙砾上。牡蛎一般生活在河流和大海的交汇处，或者内湾的浅水区。牡蛎数量比其他品种少，价格高。

3.营养差异

两者营养成分相近，但牡蛎中锌的含量远高于扇贝。牡蛎富含牛磺酸，具有明显的保肝利胆作用，也是防治妊娠期胆汁淤积的良药。牡蛎中还含有糖原，有利于胎儿的生长发育、孕妇贫血的治疗和孕妇身体的恢复。

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