罐罐茶是什么茶叶（罐罐茶煮的是什么茶叶）

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罐装茶是甘肃、陕西部分地区的传统茶叶。一般都是自家做的绿茶，不是好茶。将水倒入一个陶罐中，在炉子上煮沸。煮沸后，通常加入茶叶、烤枣和其他放在炉子旁边的配料。茶叶溢出几次，味道就可以倒出，入水后喝了。然后，加水，边烧边喝。

一、　　罐罐茶煮的是晒青毛茶

有些罐装茶可以一家人一起喝，有些可以一个人喝。比如可以把易拉罐做成罐子，然后用铁丝做长柄，防止烫伤。所以简单的易拉罐就准备好了。虽然是用小坛子泡的茶，但并不是像啤酒一样一口吞下，然后盛在小杯子里，趁热喝，再用水反复煮沸。

喝罐装茶以绿茶为主，有点像熬中药。水烧开一半后，放入茶叶搅拌片刻，再加水至八成熟，即可饮用。刚开始茶的浓度很高，味道很浓。刚开始喝的人会觉得又苦又涩。这里有的人还会加点胡椒粉，盐之类的。

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