非常小的河虾怎么清洗（小河虾清洗方法是什么）

大家好，小科来为大家解答以上问题。非常小的河虾怎么清洗，小河虾清洗方法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

相比大虾，小河里的杂质和毒素更少，但连小虾都被污染了。小河虾的清洗方式大多是水泡，虾在清水中有自滤作用。虾的直肠也要挑出来。里面有很多细菌。

1.首先，洗去沉淀物。

虾不大，体内污染杂质也不多。首先用清水洗，多洗几次，这样会把河虾的泥沙冲走。

2.盐水浸泡半小时自动排出污水。

在水里放点食用盐，虾就会吐出泥沙，排泄污物，非常方便。

3.移除内脏

把头上的虾枪剪掉，把胃里的残渣挤出来，把虾冲洗干净，煮到半熟。此时虾经热水过滤后大部分弯曲，虾壳脱落，很容易取出直肠(虾线)。虾线满是黑褐色的消化残渣，含有细菌，河里的虾也不干净。

如何去除虾线：将牙签水平插入虾头与虾身连接处的下三段，然后挑出虾线，用手拉出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。