什么地方的云片糕好吃（云片糕是哪里的特产）

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云饼是中国徐州、柳州、云南、南通、江苏等地区的特产。虽然味道略有不同，但大多外观相似，颜色为白色，就像云彩一样。又好吃又好看。广西的云片糕历史悠久，制作工艺细腻，糖油丰富，用火点燃就会燃烧。在广东潮汕，云片糕也是拜月的贡品之一。

一、　　云片糕是我国多地的特产美食

云饼是中国著名的美食甜点之一，在很多地方都有。又名雪饼，是徐州、柳州、广西、云南、南通、江苏等地区的特产。不同地区的云饼口味不同，但外观大多相似，色泽洁白，细腻柔和，宛如云朵，故名。

广西的云片糕历史悠久，制作工艺精湛。它以上等糯米、纯猪油、精制白糖为主要原料，辅以天然香料和陈皮，具有营养丰富、回味悠长的特点。一般优质的云片糕都是扎25块，用手一扔就能扇出来了。它富含糖和油，所以可以用火完全燃烧。

云片糕是广东潮人中秋节期间拜月认为最干净的贡品之一。节前几天，大家都买云片糕送给别人自己吃，其中最有名的是万元斋和香泉庄的云片糕。优质的云饼拿在手里看起来又白又软又粘，可以一块一块撕。闻起来有桂花的味道，吃在嘴里细腻香甜。鲜云饼是最美味的，可以说是入口即化。

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