沙县小吃是哪个省的人开的（沙县小吃是哪个省的）

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沙县小吃隶属福建省，沙县指沙县区，隶属福建省三明市。沙县小吃是夏商周晋宋时期黄河流域的一种资源和中华饮食文化。现在影响很大，在中国甚至世界很多地方都能看到。它品种繁多，制作方法多样，原料众多，具有独特的地方特色。

一、　　沙县小吃是源自我国哪个省的

沙县小吃来自福建省，这里的沙县一般指沙县区，隶属于福建省三明市。沙县小吃历史悠久，起源于夏商周金宋中原黄河流域的中华饮食文化。它以品种多样、风味独特、经济实惠而闻名。

沙县小吃不仅在三明市各县都很受欢迎，在南平、福州、厦门等地，经常可以发现一些有“沙县小吃”的店铺，甚至在中国北到北京，南到深圳、新加坡、马来西亚、塞班岛，影响很大。

沙县小吃的种类

沙县小吃的种类极其丰富。据不完全统计，沙县小吃中经常可以看到的美味有几十种，包括蒸、煮、炸、烤、腌制等制作方法，还有具有地方特色的米、面、豆腐等原料。不管是南方人还是北方人，在这里都能吃到适合自己口味的食物。

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