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黄山毛峰是一种绿茶。因其来自黄山之巅,皮上有一层厚厚的白毛,故名黄山毛峰。其形状细长,类似雀舌,经常饮用对人体生理机能大有裨益。黄山毛峰也分为六个等级,即一级、二级、三级和一、二、三级。
一、 黄山毛峰属于什么茶类
黄山毛峰,又名“徽茶”,属于绿茶范畴,是中国十大名茶之一。它是由黄山或黄山大叶茶的嫩芽手工炒制而成。因茶产于黄山之峰,皮上有一层厚厚的白毛,故名黄山毛峰。
黄山毛峰形状细长,类似雀舌。冲泡后的茶汤清澈明亮,略带黄色,茶香浓郁,口感非常醇厚甘甜。其营养价值也非常丰富,经常饮用对人体的生理机能大有裨益。
黄山毛峰分为六个等级,即一级、二级、三级和一、二、三级。其中超级黄山毛峰,白度更明显,品质更好。存放毛峰时,应存放在低温、干燥、避光的环境中。
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