碱性食物有哪些好处（碱性食物有哪些）

大家好，小科来为大家解答以上问题。碱性食物有哪些好处，碱性食物有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

碱性食物包括各种蔬菜、水果、坚果、饮料及制品。蔬菜包括西红柿、西葫芦、卷心菜、洋葱、南瓜等。水果有甜瓜、哈密瓜、西瓜、苹果等。坚果包括大豆、栗子、杏仁等。喝茶、酒、牛奶等。产品包括盐、醋、碱等。

一、　　碱性食物有哪些

食物的酸性或碱性不是通过味道来判断的，而是通过食物在人体内的最终代谢产物来判断的。如果代谢产物中含有钙、镁、钾、钠等阳离子，则称为碱性食物。酸性食物和碱性食物没有区别，营养价值也没有区别。吃饭的时候注意营养搭配，均衡饮食。

碱性蔬菜：苦瓜、茄子、白菜、西葫芦、山药、洋葱、胡萝卜、南瓜、辣椒、竹笋、海带等。

碱性药材：菊花、薄荷、党参、甘草、茯苓、桂花、人参、何首乌、冬虫夏草等。

碱性水果：柿子、猕猴桃、苹果、梨、葡萄、山楂、樱桃、荔枝、橙子、桃子等。

碱性饮料：茶、酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、咖啡。

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