包饺子的方法步骤文字（包饺子的方法）

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包饺子的方法有很多种，其中，锁边的饺子是饺子皮，馅后一个凹圆被一个角挤出，直到到达另一个角，然后被挤出的痕迹交替向不同方向折叠。鱼形的饺子是从饺子皮的任何一个角落捏起，然后拿起两面，往角落方向捏，直到末端。元宝饺子先对折，然后两角重叠捏紧。

一、　　包饺子的方法

1.缝制饺子

将馅料放入饺子皮后，用大拇指从一个角捏出一个凹圆，一直捏到另一个角。向内折叠挤压痕的饺子皮，每个相邻的痕向不同的方向折叠，这样就可以做出一个锁边的饺子，一个锁边的饺子看起来就像一个钱包。

2.鱼形饺子

鱼形饺子又叫柳叶饺子，从饺子皮的任何一个方向捏出一个角，然后拿起两边，往角的方向捏，直到末端。它看起来像一对面条。

3.元宝饺子

先捏饺子皮，然后把饺子的两边拉在一起重叠捏。将面团放入馅料中，捏紧。将饺子的两端对折，捏成元宝形状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。