椰蓉是什么东西做成的呢（椰蓉是什么东西做成的）

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椰子酱是由椰子丝和椰子粉混合而成的。椰子肉切成丝或磨成粉，经过特殊干燥处理后再混合。一般椰蓉用作蛋糕、月饼、面包等的馅料。或者是一种加工食品，撒在糖葫芦、面包等的表面。以增加品味和装饰效果。

一、　　椰蓉是什么东西做成的

椰浆是把椰子打开，用刀或勺把里面的椰青刮出来，然后用料理机把刮下来的椰青捣碎，把捣碎的椰青铺在烤盘上，放入烤箱100度烤30分钟，烤面干燥。将结块的椰蓉碾碎，放入盒中。

椰浆本身是白色的，但除了白色的椰浆，还有一种金黄色的椰浆。这是因为在制作椰蓉的过程中加入了黄油、蛋液、白糖、蛋黄等配料。金椰膏虽然口感更好，营养更丰富全面，但是热量高，不建议吃太多。

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