干海带泡发的正确方法（干海参泡发的正确方法）

大家好，小科来为大家解答以上问题。干海带泡发的正确方法，干海参泡发的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.选择干净无油的容器将海参放入其中，将纯净水倒在海参上，盖上盖子密封，然后冷藏24小时，取出后换水再浸泡一天一夜；2.用剪刀破腹，取出里面的沙子和内脏，冲洗干净；3.将海参放入水中煮熟后转小火；4.将煮熟的海参浸泡2-3天。

一、　　干海参泡发的正确方法

1.选择水浸泡在容器中。

浸泡过的海参是直接食用的部分，浸泡时间长，所以选择的容器需要干净无油，要用纯净水浸泡，以免污染海参。最好是有盖子的。

将海参放入容器中，倒入不含海参的纯净水，然后盖上盖子。如果没有盖，用保鲜膜封好。

最后泡在冰箱里，一天一夜后拿出来。第二天拿出来，但是一看到水质有些变化，就换成纯净水，这个时候再泡。时间也是一天一夜。

2.破肚治海参。

经过两次浸泡，海参的体积明显膨胀了很多。这时候肚子可以破了。剖开后，把里面的沙子和内脏全部取出，再冲洗干净，留下可食用的部分。

3.煮海参

破肚处理还没结束，海参还需要再次水煮。海参是很贵的海鲜，处理的时候要格外小心，不要注意细节。这时候你需要用大火烧开纯净水。将海参用大火煮20分钟，然后转小火煮半小时取出。

4.再次浸泡

然后把煮好的海参放在容器里，用纯净水浸泡两三天，期间换几次水，最后就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。