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大家好,小科来为大家解答以上问题。绿豆粥绿豆要泡多久,煮绿豆粥绿豆需要泡多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
煮绿豆粥需要用冷水泡三个小时左右,或者用热水泡一个半小时。绿豆比较硬,熬绿豆粥时间比较长。煮粥前先把绿豆泡一会儿,让它变软。把它们泡上两三个小时,你会看到绿豆膨胀变软。新鲜绿豆不要泡太久,泡久了容易发芽。
一、 煮绿豆粥绿豆需要泡三个小时左右
煮绿豆粥,提前泡绿豆,是为了煮的时候更容易熟,但是新鲜的绿豆泡太久会发芽。绿豆最好泡三个小时左右,这样可以用冷水泡。时间到了,你会发现绿豆明显变大了,大量的水分被吸进去了。水使绿豆膨胀变软,当你煮粥时,它们很容易煮。
煮绿豆粥,绿豆泡三个小时左右比较好。绿豆泡三个小时就够了,绿豆短时间内不会发芽。新鲜的绿豆含有大量的营养成分。绿豆浸泡时间过长,部分微量元素会流失,所以时间最好控制在三个小时左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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