芝麻香油是植物油吗为什么（芝麻香油是植物油吗）

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芝麻油是植物油，是从植物芝麻中提取的油。常见的香油有磨香油、普通香油、机制香油，其中磨香油最好，它们可以用来做蘸料、凉菜、小吃等。买香油要选滴在清水上的，轻薄的，冷冻后融化快，吃起来又香又粘的。

一、　　芝麻香油是不是植物油

芝麻油是植物油。

芝麻油是从芝麻中提取的油。从植物种子、果肉或其他部分提取的油称为植物。花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等也是植物油。

芝麻油介绍

我们生活中常见的香油可以分为三类：小香油、普通香油、机制香油。都是用芝麻做的，只是加工方法略有不同，其中小麻油的品质最好。芝麻油在我们的生活中有许多用途。我们可以用它来做蘸料、凉菜、小吃等等。

如何辨别芝麻油？

购买香油时，要警惕买到假冒伪劣产品。通常真正的香油滴在清水上后会变成无色透明的淡油花，冷冻后能很快融化。喝的时候又香又粘，微苦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。