虾皮烧冬瓜怎么做（虾皮烧冬瓜）

大家好,小帝来为大家解答以上问题。虾皮烧冬瓜怎么做，虾皮烧冬瓜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、食材：

2、冬瓜300克

3、虾米100克

4、食盐适量

5、味精少许

6、姜少许

7、植物油适量

8、细香葱适量

9、方法/步骤

10、冬瓜去皮去瓤切条 ，虾米用清水冲洗干净泡上10分钟，香菜香葱洗净切小段；

11、锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀，注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右；

12、待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。

以上就是【虾皮烧冬瓜怎么做，虾皮烧冬瓜】相关内容。