香椿煎蛋（香椿煎蛋）

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1、把二百克左右的香椿洗净控干 切成碎末 倒入搅拌好的蛋液中（4。

2、5枚蛋）倒油入锅烧热 把搅拌均匀的蛋液慢慢倒入锅中 形成蛋饼 中小火煎至金黄色 然后再翻转一下另一面 也至金黄色，即可加盐味精出锅 放入大点的盘中 切成自己喜欢的形状 就可以开动了！。

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